Frosch Owoc granatu proszek do prania tkanin kolor. Liczba prań. 22. 41, 79 zł. (28,82 zł/kg) zapłać później z. sprawdź. 50,78 zł z dostawą. Produkt: Proszek do prania kolorów Frosch 1,45 kg.
02-06-2020 12:00Liczne badania naukowe potwierdzają, że granaty bronią nas przed wieloma groźnymi chorobami. Grono amatorów tych owoców szybko się więc granatuFot. Shutterstock/burakhekPunickie jabłkaZwieńczone koroną z resztek kwiatu czerwonawe skórzaste owoce, dawniej znane jako punickie jabłka, dziś noszą nazwę granatów (łac. granatus znaczy ziarnisty). We wnętrzu mają białe komory wypełnione setkami nasion. Każde z nich znajduje się w osłonce z soczystym miąższem. Jego sok orzeźwia i dostarcza unikalnego zestawu związków cennych dla zdjęciu powyżej: Owoce Granatu odmiany 'Kashmir blend'Granaty w kuchni [Nasze przepisy]sok z granatuFot. Shutterstock/OlegSamGranat właściwościSok z granatów pomaga przy niedokrwieniu serca i miażdżycy, uszczelnia naczynia krwionośne, wzmacnia odporność, niszczy też komórki niektórych nowotworów. Jego litr kosztuje od 14 zł (uzyskuje się go z 30 owoców). Mniej zapłacimy jedynie za sok rozcieńczony. Znacznie droższa jest grenadyna - syrop z granatów używany do Shutterstock/fpolat69Granat -nasiona lub sadzonkiOwoce te rodzi granatowiec właściwy (Punica granatum) - gubiący jesienią liście 2-4-metrowy ciernisty krzew lub drzewo pochodzące z basenu Morza Śródziemnego i południowo-zachodniej Azji. Najbardziej odpowiadają mu półpustynne tereny o upalnych latach i łagodnych zimach. Długie okresy mrozu są dla granatowca zabójcze, więc w naszym klimacie nie rośnie. Jednak zapaleńcy uprawiają go w pojemnikach, a ryzykanci nawet w gruncie, osłaniając rośliny na zimę chochołem i namiotem z zdjęciu powyżej: Granat odmiana 'Black'Jak pielęgnować granat?GranatowiecFot. Shutterstock/irinaorelGranat - sadzenieRośliny łatwo uzyskamy z nasion wydobytych z owoców (by owoce nie pleśniały, trzeba usunąć miąższ i błonki). Na wilgotnym podłożu siewki pojawią się już po 10 dniach, jednak zaczną owocować po 5-7 latach. Lepiej więc kupić młody krzew, np. w sklepie internetowym, ewentualnie ukorzenić półzdrewniały wierzchołek gałązki pobrany latem z owocującego okazu. Na ich owoce będziemy czekać zdjęciu powyżej: Granatowiec w naturze występuje zarówno na terenach o klimacie tropikalnych, jak i na stokach gór, gdzie temperatura spada niekiedy do -15 °CEgzotyczne owoceOwoce granatu 'Purple Sunset'Fot. Shutterstock/suradech_sribuanoyGranat - podlewanieGranatowce podlewamy z umiarem, zimą powinny mieć prawie sucho. Ich liście bywają niszczone przez przędziorki. Inwazję tych maleńkich pajęczaków ograniczymy wiosną, spryskując nagie pędy preparatem olejowym Promanal i w upały zraszając rośliny wodą. Podobne szkody sprawiają mączliki (białe muszki). Z nimi batalię trudno jest zdjęciu powyżej: Owoce granatu 'Purple Sunset'Owoce granatu 'Gainey Botan'Fot. Shutterstock/enzodebernardoStanowisko dla granatuRoślinie początkowo wystarczy doniczka, a gdy podrośnie, 10-litrowy pojemnik z ziemią uniwersalną. Od wiosny do jesieni powinna stać w słonecznym miejscu na zewnątrz, ewentualnie przy południowym oknie w domu, a zimą w pomieszczeniu o temperaturze 5-10°C. Młode rośliny uszczykujemy, by się zdjęciu powyżej: Owoce granatu 'Gainey Botan'kwiaty granatuFot. Shutterstock/ kwiaty mają granatyKwiaty owocowych odmian granatowca mają średnicę około 3 cm oraz pomarańczowy kolor, natomiast ozdobnych są większe, także różowe, kremowe, białe, dwubarwne oraz pełne. Jedynie u doniczkowej miniaturowej odmiany 'Nana' dorastają do 1,5 cm (jej równie drobne owoce są niesmaczne). Na roślinach przeważają kwiaty męskie o lejkowatym kształcie. W owoce mogą się przekształcić tylko nieliczne, które są beczułkowate i mają pęk pręcików oraz dobrze wykształcone organy żeńskie. W zależności od odmiany owoce i sok mogą mieć barwę od bardzo jasnej do prawie Pixabay/Michael-TJak obierać granat?Kupując granata wybieraj te sztuki które mają ciemniejszą skórkę i zagłębienia na niej - wówczas będziecie mieli pewność nie tylko, że owoc będzie dojrzały, ale też łatwiej go będzie obrać. Najpierw dokładnie myjemy skórkę i przecinamy owoc na pół. Bierzemy połówkę do ręki i uderzamy w tę część pokrytą skórką czymś twardym np. drewnianą łyżką nad miską. Pestki powinny wypaść do otworzyć granat?Jeśli chcemy na przyjęciu podać granata efektownie otwartego to znamy na to sposób. Ścinamy górną cześć owocu - do pierwszej warstwy pestek. Potem nacinamy boki tam gdzie widzimy wewnętrzne błonki w owocu. Ostatni krok to wycięcie na samej górze trójkącików i podzielenie filmik ze sposobem na otwieranie granatu>>>Granat - jak jeść?Granat możemy jeść wprost z łupinek po otworzeniu owocu, możemy także użyć łyżeczki i po przepołowieniu owocu wyskubywać pestki. Kolejnym sposobem na jedzenie granatu jest wyłuskanie wszystkich pestek do miseczki i zjadanie ich łyżeczką.
PAKIET 4 tomy Owoc granatu Maria Paszyńska • Książka ☝ Darmowa dostawa z Allegro Smart! • Najwięcej ofert w jednym miejscu • Radość zakupów ⭐ 100% bezpieczeństwa dla każdej transakcji • Kup Teraz!
Pomarańczany są pełne antyoksydantów, ale wydobywanie z nich pestek może być bolesne. Zanim dojdziesz do tego punktu, musisz wiedzieć, jak wybrać najlepszy granat w koszu sklepu spożywczego. Mam pomocne wskazówki dotyczące wyboru i otwierania granatów, abyś mógł cieszyć się najlepszymi owocami przy jak najmniejszym bałaganie. Możesz wybrać granat na podstawie wizualnych i dotykowych wskazówek. Poszukaj tego, który ma najlepszy czerwony kolor. Następnie upewnij się, że jest okrągły i błyszczący, ale z grzbietami. Nie chcesz granatu ze zbyt płaską lub wgłębioną stroną, co jest oznaką, że nasiona w tej części się zepsuły. Upewnij się, że jest najcięższy z tych, które spełniają kryteria koloru i kształtu. Ciężki równa się soczysty. Czy wiesz jak wybrać granat? Porady dotyczące wyboru granatów obejmują: Większy granat ma zazwyczaj bardziej soczyste nasiona (arils). Wybierz duży. Cięższy granat ma więcej soku. Porównaj podobne rozmiary i wybierz ten cięższy. Spójrz na skórkę. Sucha skórka sygnalizuje, że owoc się wysusza. Skórka powinna być skórzasta, ale błyszcząca i nie sucha. Sprawdź, czy nie ma żadnych skaz, ponieważ uszkodzony wygląd zewnętrzny może sygnalizować uszkodzone wnętrze. Kolor powinien być głęboko czerwony. Te z jaśniejszą skórą zazwyczaj nie smakują tak dobrze. Spójrz na kształt. Nigdy nie będą idealnie okrągłe, ale wszelkie płaskie plamy mogą sygnalizować, że szypułki w danej błonie wewnętrznej wyschły Jak już wybrałeś idealny owoc, co z nim zrobisz? Jeśli masz nóż, z pewnością możesz wyciąć nasiona. Jednak poniższa metoda gwarantuje, że większość pestek pozostanie nienaruszona, minimalizując jednocześnie ryzyko wylania czerwonego soku na ubranie. Jak otworzyć granat Otwarcie granatu jest bardziej pracochłonne niż innych owoców, ale jego korzyści zdrowotne sprawiają, że warto podjąć ten wysiłek. Dostań się łatwo do cennych nasion, wykonując te proste kroki. Moim zdaniem jest to najłatwiejsza metoda. Spójrz na zewnętrzną stronę granatu, a zobaczysz kilka grzbietów. Pokrój skórkę granatu na szóstki lub ćwiartki wzdłuż grzbietów. Zacznij otwierać owoc. Włóż go do głębokiej miski z wodą, jak tylko poczujesz, że może powstać bałagan. Potwierdź granat pod wodą, aby uwolnić arilie (woreczki z nasionami) za pomocą palców. Jądra opadną na dno miski, a membrana wypłynie na wierzch. Odcedź membranę. Nie pozostawiaj granatu do namoczenia na zbyt długo, w przeciwnym razie, membrana spadnie na dno. Jeśli przypadkowo spłukać trochę soku na ubrania podczas otwierania lub jedzenia granatu. Traktuj to natychmiast. Oto kilka sugestii, jak pozbyć się plam z granatu. Jeśli wolisz wypróbować różne gadżety do otwierania granatów, te będą pomocne. Jako współpracownik Amazon, zarabiam na kwalifikujących się zakupach. Jak przechowywać granat Cały świeży, nieschłodzony granat wytrzyma około tygodnia, podczas gdy schłodzony może wytrzymać kilka miesięcy. Po wyjęciu nasion, nie będą one trwać dłużej niż pięć dni lub tak w lodówce. Będziesz chciał je przechowywać w szczelnym pojemniku lub torbie Ziploc. Możesz je również zamrozić. Upewnij się, że nasiona są całkowicie suche przed włożeniem ich do zamrażarki, aby się nie skleiły. Nasiona granatu w okrągłej misce na rustykalnym tle ze starego drewna, ujęcie bezpośrednio z góry.
Im bardziej świeży i zdrowy jest owoc granatu, tym więcej korzyści zdrowotnych można z niego czerpać. Druga kwestia – jak otworzyć granat. Wielu ludzi jest zdezorientowanych, jak otworzyć granat bez rozlewania soku po całej kuchni. Oto mój sposób: 1. Przygotuj dużą miskę wypełnioną wodą. 2. Przeciągnij nóż przez skórkę

Dzięki zawartości antyoksydantów i polifenoli owoc granatu pomaga w oczyszczaniu żył z nagromadzonego w nich tłuszczu, pomaga w regulowaniu poziomu złego cholesterolu, a także działa stabilizująco na ciśnienie tętnicze krwiOstatnimi czasy owoc granatu stał się obiektem wielu badań i analiz. Poznaje się go na nowo jako owoc o działaniu zdrowotnym, bogate źródło antyoksydantów zdolnych poprawić stan zdrowia naszego układu sercowo naczyniowego. Owoc granatu zawiera również polifenole, pomagające w zachowywaniu młodości i skuteczne działanie przeciwzapalne pomaga w oczyszczaniu naczyń krwionośnych, a co za tym idzie w przeciwdziałaniu miażdżycy. Mamy do czynienia z owocem, który jedzony regularnie może znacznie zmniejszyć ryzyko występowania ataków tym owoc granatu poprawia ogólny stan zdrowia skutecznie przeciwdziałając nawet przedwczesnemu starzeniu się. Jak niesamowite właściwości tego owocu możesz wykorzystać dla dobra Twoich bliskich?Owoc granatu – prawdziwe błogosławieństwo dla Twoich naczyń krwionośnychCzy wiedziałaś o tym, że regularne jedzenie owocu granatu może przynieść większe korzyści dla serca, niż picie czerwonego wina, a nawet zielonej herbaty? Takie wyniki owoc granatu zawdzięcza wysokiej zawartości jedzenie produktów zawierających te właśnie organiczne związki chemiczne zmniejsza ryzyko śmiertelności. Są one stałym elementem diety śródziemnomorskiej, do której stosowania nawołują lekarze i granatu uważa się za naturalnego sprzymierzeńca, który warto włączać do naszej codziennej rutyny żywieniowej, aby zwalczyć trzech silnych wrogów naszych naczyń krwionośnych: nadciśnienie, stres oksydacyjny, a także wysoki poziom cholesterolu. Według badań przeprowadzonych w 2014 roku na Uniwersytecie w Barcelonie, w Hiszpanii, regularne jedzenie produktów spożywczych zawierających polifenole redukuje ryzyko zapadnięcia na choroby serca o 10 do 20 procent. Polifenole zawarte w owocu granatu wykazują działanie antyoksydantów silniejsze, niż tych występujących w winie, borówkach czy zielonej herbacie. Sok z owocu granatu pomaga organizmowi pozbyć się tłuszczu nagromadzonego i zmagazynowanego w naczyniach krwionośnych, zapobiega ich sztywnieniu i o 25 procent obniża ilość zachorowań na miażdżycę. Owoc granatu zawiera także inne bioelementy, takie jak elegitaniny i antocyjany, które dzięki wysokiej zawartości antyoksydantów optymalizują pracę serca. Poza polifenolem, owoc granatu – a w szczególności jego skórka – zawiera flawonoidy i proantocyjany, które skutecznie zapobiegają utlenianiu się komórek, a także zwalczają powstające w organizmie stany zapalne. Inną ciekawą informacją jest ta, że regularne jedzenie owocu granatu nie odbije się negatywnie na wadze naszego ciała. Wręcz przeciwnie, pozwala na skuteczne regulowanie ilości odkładającego się tłuszczu. Owoc granatu zawiera wiele składników odżywczych, które wspomagają krążenie krwi, a także regulują poziom cholesterolu i działa stabilizująco na ciśnienie tętnicze krwi. Owoc granatu – w jakiej postaci możesz go jeśćSok z owocu granatu na czczoPicie soku z owocu granatu na czczo to jedna z najlepszych form zapobiegania odkładaniu się tłuszczu w naczyniach krwionośnych. Wystarczy jeden owoc granatu pozbawić nasion, a następnie również artykuł: Soki na czczo? Koniecznie!Gdy taki sok pijemy przed pierwszym posiłkiem, organizm będzie mógł o wiele lepiej wykorzystać jego dobroczynne właściwości. Sama możesz przeprowadzić próbę i przekonać się jak obniży się Twój poziom cholesterolu w ciągu jednego się również ciśnienie tętnicze z nasionTen olejek z nasion granatu możesz kupić w sklepach z produktami naturalnymi lub ze specjalną żywnością. Olej można stosować do przyprawiania sałatek. Poza tym możesz go stosować przeciwzmarszczkowo, ujędrniająco i regenerująco nakładając regularnie na skórę. W ten sposób opóźnisz starzenie się wykorzystać pozytywne działanie dla Twoich naczyń krwionośnych zdobądź olej w formie jadalnej, a nie kosmetycznej. Dodawaj go do dań, które ze skórki owocu granatuJak już wcześniej wspomnieliśmy, skórka owocu wykazuje mnóstwo cennych właściwości. Wykorzystując je skutecznie możesz zapobiegać stanom zapalnym naczyń krwionośnych, a także nie dopuszczać do stłuszczenia żył przez przyleganie tłuszczu do ich czasie, gdy jemy owoc, dla wielu z nas skórka wydaje się niewygodna. Jej smak jest bardzo gorzki i nie jest łatwa do zmiksowania gdy przygotowujemy z niego soki dlatego powinien Cię ucieszyć fakt, że w wielu aptekach można kupić gotowy ekstrakt ze skórki owocu granatu. Jeśli masz wątpliwości czy możesz go jeść, zawsze możesz poradzić się wynikające z używania liści granatowcaZ korzeni i liści granatowca przygotowuje się bardzo zdrowe i dobrze działające na naczynia krwionośne napary. Nie powinno się ich jednak przygotowywać z liści bezpośrednio zerwanych z drzewa. Jeżeli chcesz przygotować napar, zasięgnij rady w sklepie naturalnym. Można tam kupić gotowe pakiety liści przygotowane do sporządzania takiego zdrowotnego naparu. Nie jest też wskazane zbyt częste picie naparu z liści granatowca, ze względu na to, że może sprowokować wymioty. Wystarczy w zupełności jedna filiżanka dziennie. Tak jak wcześniej nadmieniliśmy, najlepszą formą przyjmowaną przez nasz organizm jest wypicie soku lub zjedzenie owocu (samego bądź w formie sałatki). Gdy dodasz nasiona granatu do sałatki ze szpinaku z orzechami, uzyskasz niesamowite danie, które w dodatku skutecznie doda Ci z dobrodziejstw, jakie kryje w sobie owoc granatu i zawsze pamiętaj o tym jak ważne jest Twoje zdrowie. Wykonuj też ćwiczenia fizyczne i prowadź zrównoważony tryb może Cię zainteresować ...

🌼 Drzewo granatu jest krzewem liściastym wytwarzającym owoce, pochodzącym z Azji i obszarów w południowo-wschodniej Europie. Krzew osiąga wysokość do 12 stóp, ale można go wyhodować, tworząc kształt małego drzewa. Drzewa granatu są odporne na sadzenie w strefach uprawy od 7 do 10 USD z odmianami, które mogą wytrzymać
1 Zrób cienki plaster na spodzie granatu: ostrym nożem pokrój 1/4 – odetnij koniec łodygi granatu i umieść go na desce do krojenia stroną ściętą w dół, aby go ustabilizować. Końcówka kwiatu granatu, która wygląda jak korona, powinna znajdować się na górze. 2 Odetnij i zdejmij koronę granatu : Użyj noża do obierania, aby wyciąć koło pod niewielkim kątem wokół korony granatu, wycinając je. 3 Wykonaj płytkie, pionowe nacięcia wzdłuż grzbietów na zewnętrznej stronie granatu: zwróć uwagę na delikatne wypukłości na zewnętrznej stronie granatu. Użyj noża, aby przeciąć wzdłuż tych krawędzi, tylko przez czerwoną część skórki granatu, od końca kwiatu do końca łodygi. Należy wykonać około 6 cięć. Jeśli Nie czujesz wypukłości, nie przejmuj się tym, po prostu wykonaj kilka delikatnych nacięć (nie na tyle głębokich, by przeciąć którekolwiek z nasion) od góry do dołu wokół granatu. 4 Podważ owoc granatu: delikatnie podważ go palcami. Powinien łatwo się otworzyć, odsłaniając nasiona (dokładniej zwane arils). Kontynuuj otwieranie sekcji, jeśli wykonałeś 6 cięć, możesz podważyć 6 sekcji. Pomaga to pracować blisko lub nad dużą miskę, tak aby po otwarciu owocu wszelkie luźne nasiona trafiały do miski. 5 Oderwij nasiona od skórki i błon: Pracując nad miską, podważ palcami nasiona ze skórki i błon. Jeśli chcesz , możesz częściowo napełnić miskę wodą. Nasiona opadną na dno wody, a kawałki membrany będą unosić się do góry, ułatwiając oddzielenie błon od nasion. Jeśli obawiasz się poplamienia blatu, możesz podważyć granat i usunąć pestki pod wodą ale nie musisz tego robić, jeśli żadne z nasion nie zostało pokrojone. Gdy skończysz zdzierać pestki granatu ze skórki i błon, zetrzyj błony z wierzchu wody i odcedź nasiona z wody. Umieść nasiona w misce i zjedz je. Pamiętaj, aby uważać na to, gdzie je jesz. Nasiona spadające na jasny dywan, a następnie zgniecione, powodują plamy. Zjedz natychmiast lub przechowuj schłodzony w hermetycznym pojemniku przez 3-4 dni. Jak zrobić sok z pestek granatu Jeśli chcesz zrobić sok z nasion, zmiksuj filiżankę w chwilę w blenderze, tylko tyle, aby rozbić nasiona, a następnie gumową łopatką przecisnąć sok przez drobne sito. Zwróć uwagę, że jeśli nadmiernie zmiksujesz, skończysz mieszając w bardziej gorzkim rdzeniu arilu. Wystarczy kilka razy zmiksować i odcedzić. Dodaj cukier do pożądanego poziomu słodyczy. 2 duże granaty będą na ogół wypij 1 szklankę soku. Pamiętaj, że granaty są bardzo kwaśne i będą reagować z metalami, takimi jak aluminium lub stal węglowa. Jak zamrozić nasiona granatu Po usunięciu nasion granatu upewnij się, że nasiona są suche. Ułóż je w jednej warstwie na blasze do pieczenia z brzegiem wyłożonej papierem woskowanym. Umieść w zamrażarce na 2 godziny lub do zamrożenia. Po zamrożeniu umieść je w zamrażarce torebkę lub pojemnik i przechowuj je w zamrażarce. Eksperci od dawna zauważyli, że owoce powstają tylko z kwiatów o wydłużonych słupkach. Chociaż nie ma ich zbyt wiele, ponieważ granat w pomieszczeniach przeznaczony jest głównie do dekoracji. Niestety owoce granatu domowego nie są w stanie pochwalić się właściwościami smakowymi zwykłej rośliny. Są też dość małe..
Owoc granatowca właściwego kojarzymy głównie z jego zastosowaniem kulinarnym. Owoc spożywany jest na surowo: samodzielnie lub jako dodatek do napojów, deserów, koktajli. Nasiona możemy dodawać do owsianki lub jogurtu. Owoce idealnie dopełniają smak dojrzewających serów, wędlin czy drobiu. Warto także dosypywać nasiona granatu do sałatek, zwłaszcza tych zawierających szpinak i jarmuż. Czerwono fioletowy, słodki i cierpki zarazem sok dobrze gasi pragnienie. Można zastępować nim sok z cytryny. W przemyśle spożywczym z soku granatu otrzymuje się krystaliczny kwas cytrynowy. W kuchni perskiej sok używany jest często do przyrządzania potraw, w kuchni indyjskiej wykorzystuje się także suszone nasiona (anardha). Ze słodkich odmian granatu produkuje się wina półsłodkie oraz wytrwane. Liderem w światowej produkcji win z tego owocu jest Armenia, w której wprowadzono do uprawy specjalne odmiany rośliny, której owoce charakteryzują się wyższą zawartością cukru. (IG) = 35 Indeks glikemiczny definiowany jako średni, procentowy wzrost stężenia glukozy we krwi po spożyciu, przez reprezentatywną statystycznie grupę ludzi, porcji produktu zawierającej 50 gramów przyswajalnych węglowodanów, dla świeżego owocu granatowca właściwego wynosi 35 jednostek. Czyli im wyższa wartość indeksu glikemicznego danej żywności, tym wyższy poziom glukozy we krwi po jej spożyciu. Dla odniesienia wartość indeksu dla glukozy wynosi 100 jednostek. Owoc granatowca można zaliczyć do produktów o niskim indeksie glikemicznym. Tabela 1. Wartość odżywcza Punica granatum. Zawartość wody 79% Wartość energetyczna 275 kJ/65 kcal Tłuszcz 0,15% w tym kwasy tłuszczowe nasycone 17,5% kwasy tłuszczowe nienasycone 82,8% Węglowodany 14,1% Błonnik 5,1% Białko 4,06% Minerały ogółem 0,7% Witamina C 0,23 mg/100 g Witaminy z grupy B śladowe ilości Magnez 10,6 mg/100 g Sód 59,3 mg/100 g Potas 253 mg/100 g Wapń 43,0 mg/100 g Fosfor 6,26 mg/100 g Żelazo 1,33 mg/100 g Cynk 0,59 mg/100 g Miedź 0,03 mg/100 g Liczne badania dowodzą, że istnieje wiele kierunków wykorzystania prozdrowotnego działania ekstraktów z owoców granatowca. Już w starożytnej Grecji lecznicze właściwości granatowca doceniał Hipokrates z Kos, wykorzystując go w leczeniu niepłodności i łagodzeniu objawów związanych z okresem przekwitania. Sokiem leczył bóle żołądka, a skórki zalecał przy biegunkach oraz zewnętrznie na gojenie ran. Arabowie leczyli granatem schorzenia układu pokarmowego. W Rzymie, Indiach czy Armenii stosowano go powszechnie jako lek przeciw robaczycy. Współczesne badania potwierdzają, że ekstrakty z granatu mają właściwości przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe, przeciwpasożytnicze i antykancerogenne. Również kora granatowca właściwego stanowi surowiec leczniczy, z uwagi na zawarte w niej alkaloidy takie jak peletieryna i izopeletieryna oraz garbniki. Działają one toksycznie na płazińce bytujące w przewodzie pokarmowym. Sfermentowany sok działa antyoksydacyjnie oraz hamuje aktywność enzymów katalizujących utlenianie wielonienasyconych kwasów tłuszczowych i estrów. Głównymi produktami tych reakcji są sprzężone nienasycone kwasy tłuszczowe oraz wodoronadtlenki. W wyniku tych reakcji dochodzi do strat niezbędnych składników odżywczych i powstawania niekorzystnego aromatu. Nasiona znajdujące się w owocach są bogate w wielonienasycone kwasy tłuszczowe, spośród których w największej ilości występuje kwas punicynowy, stanowiący około 95% wszystkich kwasów tłuszczowych. Ekstrakt z kwiatów obniża poziom glukozy we krwi, natomiast świeży sok, bogaty we flawonoidy, antocyjany, i kwasy fenolowe, hamuje oksydację lipoprotein o niskiej gęstości (LDL). Rozkład związków chemicznych w poszczególnych częściach rośliny przedstawia tabela 2. Tabela 2. Związki chemiczne zawarte w poszczególnych częściach rośliny. Część rośliny Nazwa związku chemicznego Sok Antocyjany, glukoza, kwas askorbinowy, kwas elagowy, kwas galusowy, kwas kawowy, katechiny, kwercetyna, rutyna, minerały, aminokwasy Olej z ziaren Kwas punicynowy (95%), kwas elagowy, sterole i inne kwasy tłuszczowe Owocnia (skórka) Penikalaginy fenolowe, kwas galusowy i inne kwasy tłuszczowe, katechiny, kwercetyna, rutyna i inne flawonole, flawony, flawonony, antocyjanidyny Liście Garbniki (punicalin i punicafolin), glikozydy flawonowe ( luteolina i apgenina) Kwiat Kwas galusowy, kwas ursolowy, triterpenoidy ( kwas maslinowy i kwas azjatycki) i inne Korzenie i kora Ellagitanniny (punicalin i punicalagin), alkaloidy piperydyny Badania na komórkach nowotworowych w warunkach laboratoryjnych wykazały, że olej z nasion granatowca właściwego, zawierający kwas punicynowy, hamuje wzrost i migrację komórek nowotworowych raka prostaty. W owocach granatowca właściwego znajdują się też inne związki (luteolina, kwas kawowy i kwas ela¬gowy), które dodatkowo wzmacniają działanie przeciwnowotworowe kwasu punicynowego. Podobne zjawisko wzajemnego wzmocnienia działania zaobserwowano badając właściwości cytotoksyczne oleju z nasion granatowca, polifenoli z jego sfermentowanego soku i owocni. Analizowano, czy poszczególne związki są bardziej skuteczne w postaci mieszaniny, czy jako pojedyncze składniki. Zanotowano, że sam olej, bogaty w kwas punicynowy, hamuje wzrost komórek w 60%, podczas gdy jego mieszanina z frakcją polifenolową, czy to ze sfermentowanego soku czy z owocni, zwiększa jego skuteczność do 90%, zaś zastosowanie wszystkich trzech składników razem hamuje wzrost komórek aż o 99%. Aby dokładniej zrozumieć wpływ oleju z nasion granatowca na organizm ssaków, w tym człowieka, naukowcy przeprowadzili badania na modelu mysim. Do badań użyto myszy, ponieważ ich układ trawienny jest bardzo zbliżony do człowieka, a ich przemiana materii jest wielokrotnie wyższa co pozwala w krótkim czasie zaobserwować zachodzące zmiany. Wykazano, że spożycie oleju z nasion granatowca zmniejsza przyrost masy ciała i ryzyko cukrzycy typu 2 u myszy karmionych pokarmem wysokotłuszczowym, przyczyniającym się do występowania otyłości. Samcom karmionym przez 12 tygodni pokarmem wysokotłuszczowym, podawano dodatkowo olej z nasion granatowca w ilości 1 g na 100 g pokarmu. Zastosowana suplementacja diety olejem z granatowca istotnie zmniejszała przyrost całkowitej masy ciała (5,7 g w porównaniu do 8,5 g w grupie kontrolnej), jak również masę tłuszczową ciała. Uzyskane wyniki badań sugerują, że suplementacja diety myszy olejem z nasion granatowca może zmniejszać u nich ryzyko otyłości i insulino oporności. Innymi zastosowaniami Granatowca właściwego jest upawa tej rośliny ze względu na jej walory ozdobne. Jest również wykorzystywana w garbarstwie z uwagi na około 32% zawartość garbników w korze, liściach i drewnie. Z ich udziałem wyrabia się między innymi safian, służący do wytwarzania luksusowego obuwia, toreb, oprawy książek i obijania mebli. Z okryw owocowych wytwarza się cytrynowożółte i czerwonobrunatne barwniki do wyrobu dywanów, a z kwiatów bardzo trwałe barwniki służące do produkcji tkanin lnianych, bawełny i jedwabiu. Podsumowanie• Kilogram granatu, to przeciętnie od 500 do 750 ml soku• Najkorzystniej spożywać owoce na surowo samodzielnie lub jako dodatek do napojów, deserów, koktajli, owsianek, jogurtów.• Owoce idealnie dopełniają smak dojrzewających serów, wędlin czy drobiu. Granat dosypuj do sałatek, zwłaszcza tych zawierających szpinak i jarmuż.• Słodki i cierpki zarazem sok dobrze gasi pragnienie, zastępnik soku z cytryny• Ekstrakty z granatu mają właściwości przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe, przeciwpasożytnicze i antykancerogenne.• Nasiona znajdujące się w owocach są bogate w wielonienasycone kwasy tłuszczowe, spośród których w największej ilości występuje kwas punikowy, stanowiący 65-80% wszystkich kwasów tłuszczowych.• Sok jest bogaty we flawonoidy, antocyjany i kwasy fenolowe wpływając pozytywnie na poziom cholesterolu (LDL) (IG) = 35 Sok z granatu to ok 65 kcal na 100 gram soku Jak wydobyć pestki z granatu:Metoda 1Przekrawamy granat w poprzek na pół. Połówkę granatu trzymamy nad miską - pestkami w dół i zaczynamy opukiwać skórkę (skorupę) np. drewnianą łyżką. Po chwili pestki w miarę sprawnie wypadają. Jest to metoda skuteczna i 2Granat przekrawamy w poprzek na pół. Następnie połówkę granatu staramy się „wywrócić na drugą stronę”. Robimy to nad miską. Cała sztuka polega na tym, żeby skierować je do miski, ale nie stanowi to dużego problemu. Wystarczy trzymać granat nisko nad jej 3Do przekrojonego na pół granatu wlewamy zimną wodę i pozostawiamy na 15 minut, następnie odlewamy wodę a pestki wystukujemy (Metoda 1) lub wyciągamy je łyżką. Pestki łatwiej odchodzą od wewnętrznych 4Miskę napełniamy wodą, zanurzamy w niej połówkę granatu i wydłubujemy – nie tryska – razem z pestkami granatu do wody wpada sporo niechcianych fragmentów, które później trzeba wyjąć (część unosi się na wodzie, co ułatwia oddzielenie).Wydłubane w wodzie pestki granatu odcedzamy na sitku, usuwamy resztki łupinek i czekamy, aż woda odcieknie (to kolejny minus). Bibliografia:1. Dahham, Saad Sabbar, et al. "Studies on antibacterial and antifungal activity of pomegranate (Punica granatum L.)." Am. Eurasian J. Agric. Environ. Sci (2010): Al-Maiman, Salah A., and Dilshad Ahmad. "Changes in physical and chemical properties during pomegranate (Punica granatum L.) fruit maturation." Food Chemistry (2002): Lansky, Ephraim P., and Robert A. Newman. "Punica granatum (pomegranate) and its potential for prevention and treatment of inflammation and cancer." Journal of ethnopharmacology (2007): Białek, Agnieszka, Marta Teryks, and Andrzej Tokarz. "Sprzężone trieny kwasu linolenowego (conjugated linolenic acid-CLnA, super CLA)-źródła i działanie biologiczne." Advances in Hygiene & Experimental Medicine/Postepy Higieny i Medycyny Doswiadczalnej 68 (2014).5. Karczmarczuk, Roman. "Granat-owoc mało nam znany." Wszechświat (2012).6. (dostęp w dniu (dostęp w dniu
JAK OTWORZYĆ owoc kokosa? Mnóstwo sposobów na ułatwienie sobie życia · April 27, 2016 · April 27, 2016 ·

Uwielbiam jeść granaty, ale hackowanie ich jest powolne i niechlujne. Ta łatwa sztuczka pomoże Ci otworzyć granaty z największą łatwością, jednocześnie utrzymując czyste ręce. Wszystko czego potrzebujesz to świeży granat, nóż do parowania i te instrukcje! Ta technika jest idealna do otwierania granatu w celu zjedzenia go z ręki, aby stworzyć centralny element owocu lub talerza serowego lub jako przygotowanie do super łatwego wysiewu (patrz krok 4). Nauczyłem się tej sztuczki od hodowcy granatów na naszym lokalnym rynku rolników i byłem zdumiony jej łatwością i użytecznością. To jest trik każdy powinien wiedzieć! Dzięki kulturze za niesamowitą fotografię. Kieszonkowe dzieci: Krok 1: Pop Top Użyj noża do parowania, aby usunąć kwiat z wierzchu owocu granatu. Chcesz ciąć pod kątem, usuwając stożek rdzenia od spodu kwiatu bez cięcia w nasiona. Sprawdź zdjęcia, aby upewnić się, co mam na myśli. Krok 2: Ocena stron Teraz spójrz na swój granat. Przekonasz się, że nie jest idealnie okrągły - istnieją płaskie boki / twarze, niektóre grzbiety lub żebra. Dokładna liczba będzie się różnić w zależności od granatu. Będziemy strzelać wzdłuż tych szerszych części żeber granatu. Weź nóż do parowania, zacznij od poprzedniego cięcia na końcu kwiatu granatu i zdobądź skórę wzdłuż grzbietu w kierunku dolnego (łodygowego) końca owocu. Powinieneś przeciąć czerwoną skórkę i większość drogi przez biały rdzeń. Unikaj przycinania nasion, ponieważ to po prostu stworzy duży, soczysty bałagan, dokładnie to, czego próbujemy uniknąć. Krok 3: Crack It Open Teraz, gdy zdobyłeś już wszystkie żebra, nadszedł czas, aby rozerwać tę rzecz szeroko. Umieść kciuki wewnątrz końcówki kwiatów ciętych, naciskając kciuki na przeciwległe segmenty granatu. Rozsuń delikatnie, ale stanowczo, a granat pęknie wzdłuż linii, które punktowałeś w skórze, a wewnętrzne segmenty rozdzielają się wzdłuż ich naturalnych granic. Dostosuj uchwyt, aby oddzielić każdy segment wzdłuż linii punktowanych. Wynik końcowy jest pokazany poniżej - będziesz miał tyle segmentów bocznych, ile zrobiłeś żeber / mieszkań, a także środkowy fragment w kształcie stożka powiązany z końcem trzonu. Zwróć uwagę na prawie całkowity brak soku z granatów! Tylko jedna kropla na talerzu, wynik zbyt mocnego ściskania i rozsiewania jednego ziarna. Krok 4: JEDZENIE! Teraz zjedz swój granat! Możesz oderwać każdy segment wzdłuż jego naturalnej granicy, aby stworzyć przyjemną przekąskę wielkości dłoni, lub umieścić otwarty granat w całości jako wspaniały element talerza z owocami lub serem. Wszyscy będą pod Otwarcie granatu w ten sposób ułatwia również usunięcie nasion do innych celów. Po prostu weź jeden z segmentów, obróć go w dół i walnij skórką łyżką, by wyrzucić nasiona - po prostu wypadną.

. 82 64 389 93 269 223 347 454

jak otworzyć owoc granatu